【 召し上がり方 】

粒のままのオーガニックコショウです。ミルなどで挽いて芳醇な香りをお楽しみください。
ミルが無い場合でも、すり鉢で砕いたり、使用する分をキッチンペーパーなどに包み、その上から瓶の底等を使って潰して砕くことができます。

こうして砕くと粗めの粒になります。

【 料理例 】

ステーキ / グリル料理 / カルボナーラ / ジャーマンポテト / ピザ / フライドポテト / 鯖オーブン焼き / 枝豆
カレー / 油淋鶏 / ガトーショコラ / チーズケーキ / チョコレート / プリン / きんぴら / 餃子のたれ / 揚げ物
胡椒トースト / サラダ / チーズフォンデュ / ピクルス

また、ビールやハイボールに少し入れて頂くと、絶妙なアクセントにもなります。豊潤な香りをお楽しみください。

BLACK PEPPER